Comandante®: Deutsche Meisterkunst in Kaffeemühlen

Geschichte:
Die Idee für COMANDANTE® entstand aus der Leidenschaft für Kaffee und der Notwendigkeit für Präzision. Bernd Braune und seine Familie gründeten bereits 2005 ihre Spezialitäten-Kaffeerösterei Supremo in der Nähe von München. Durch direkte Beziehungen zu Kaffeebauern und intensive Beteiligung am Cup of Excellence wurde schnell klar: Es fehlten die richtigen Werkzeuge, um das volle Potenzial der exquisiten Kaffees auszuschöpfen.

Die Idee:
Während es bereits elektrische Kaffeemühlen gab, waren diese nicht ideal für den durchschnittlichen Heimverbraucher oder für die Reisen von Bernd und seiner Familie. Die Lösung? Eine mobile, präzise und leistungsstarke Handkaffeemühle. Dieses Projekt erforderte das Know-how eines leidenschaftlichen deutschen Ingenieurs, der sich über ein Jahrzehnt mit Spezialkaffee und dessen Aufbereitung beschäftigt hatte.

Entwicklung:
Bernd wandte sich mit seiner Vision an führende Kaffeemühlenhersteller, stieß jedoch auf Unverständnis. So nahm er die Sache selbst in die Hand. Jedes Detail der Mühle wurde berücksichtigt, um nicht nur Funktionalität, sondern auch Ergonomie und Schönheit zu gewährleisten. Historische Kegelmahlwerke reichten nicht aus, weshalb Bernd eine neue Generation von Mahlwerken, das Nitro Blade®, entwickelte.

Die Produkte:
2013 begann die Produktion der Comandante®-Mühlen, wobei die C40 und C20 Mühlen rasch beliebte Begleiter auf Kaffeereisen wurden. Es folgten kontinuierliche Verbesserungen und Iterationen, wobei die Comandante® C40 Mk3 2016 mit dem innovativen Nitro Blade® auf den Markt kam. 2021 wurde dann die Comandante® C40 Mk4 Nitro Blade® vorgestellt, die in Sachen Workflow, Gewicht und Langlebigkeit neue Maßstäbe setzt.

Das Team:
Heute steht hinter COMANDANTE® ein engagiertes Team, das stets auf Innovation und höchste Produktqualität ausgerichtet ist. Familie und Freunde bilden das Herz des Unternehmens, während Bernd als Visionär weiterhin nach dem perfekten Kaffee sucht.

Die Zukunft:
Bei COMANDANTE® sind wir gespannt, welche weiteren Innovationen die Zukunft bringt und freuen uns darauf, diese mit Ihnen zu teilen.

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