Saicaf

Rösttradition aus Bari

 

Saicaf aus Bari - Die Traditionsrösterei aus Süditalien

Die Geschichte von Saicaf beginnt 1932 in Bari, zunächst mit der Leitung einer eigenen Bar, die so guten Kaffee anbot, dass es notwendig wurde, ihn für einen breiteren Markt zu produzieren. Saicaf, oder sie damals “Società Anonima Industria Caffè”, beginnt zunächst mit dem Vertrieb in der Region in und um Bari (Hauptstadt Apuliens – Puglia). Diese kleine Produktionsstätte hatte einen echten handwerklichen Ansatz und war schon damals in Punkto Prozesse auf die Zukunft ausgerichtet.

Espresso von Saicaf sollten Sie kaufen wenn…

… Sie einen echten Italienischen Kaffee mit sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis suchen.

… wenn Sie ein ausgewogenes Mischverhältnis suchen bei dem Robusta nicht vordergründig ist.

… wenn Ihnen die konstante Qualität Ihrer Röstung wichtig ist.

Genau deshalb hat Saicaf schon sehr früh in Ihrer Unternehmensgeschichte FachleuVia Amendola Saicaf Bari te in die Herkunftsländer des Kaffees gesandt um direkte Beziehung zu den Landwirten und Verkaufsgemeinschaften herzustellen, die Rohkaffee herstellen. So wird die Qualität des Endprodukts bis heute gewährleistet.

Im Laufe der Jahre hat Saicaf seine Marken- und Kaffeekultur weit über die Stadt hinaus verbreitet, in der es geboren wurde, behält aber weiterhin das Gleichgewicht bei, das seit fast einem Jahrhundert das Geheimnis seines Erfolgs ist. Bei Saicaf treffen hochwertige, ausgesuchte Kaffeebohnen, Innovation und Tradition zusammen.

Das Gleichgewicht zwischen Handwerkskunst, bestem Rohkaffee und das ständige Streben nach Innovation, um industrielle Produktionsprozesse zu schaffen, die das Produkt schützen, verbessern und garantieren. Das Ergebnis: Der Verbraucher soll bei jedem Schluck eines Saicaf´s Espresso eine konstante Qualität und sofort erkennbare Exzellenz vorfinden.

Saicaf für Siebträger

Ein Fazit: Es gibt keine Maschine, die damit fertig wird, wenn der Kaffee nicht gut ist. Kaffee kann nur dann gut sein, wenn er richtig angebaut und handwerklich verarbeitet wird. Wir selbst haben uns mehrfach von der Qualität überzeugen lassen und vertreiben diesen Kaffee bereits seit über 2009 auch in Deutschland.

 

 

 

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