Kategorie: Coffeeletter

  • Neue Öffnungszeiten im Brunetti Passion Store

    Neue Öffnungszeiten im Brunetti Passion Store

    Liebe Kunden und Kaffeeliebhaber, wir freuen uns, Ihnen unsere neuen Öffnungszeiten für den Brunetti Passion Store bekannt zu geben. Damit möchten wir Ihnen noch mehr Flexibilität bieten, um Ihre Lieblingskaffees und Kaffeemaschinen zu genießen. Unsere neuen Öffnungszeiten sind ab sofort wie folgt: Aufgrund des hohen Beratungsaufkommens, insbesondere bei Siebträgermaschinen, empfehlen wir Ihnen, einen Termin zu…

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  • Der Brunetti Passion Store öffnet seine Türen im Nuerbanum Gewerbepark Nürnberg!

    Liebe Kaffeeliebhaberinnen und Kaffeeliebhaber, Wir sind überglücklich, Ihnen mitteilen zu dürfen, dass der Brunetti Passion Store bald seine Pforten im Nuerbanum Gewerbepark Nürnberg öffnen wird! Als stolzer Inhaber von Caffé Brunetti Kaffeehandel laden wir Sie herzlich ein, Teil dieser aufregenden Eröffnung zu sein. Datum: 13. Oktober 2023Uhrzeit: Ab 17:00 UhrOrt: Brunetti Passion Store, Nuerbanum Gewerbepark…

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  • Ein leckerer Cappuccino mit Caffé Brunetti Espresso

    Warum in Italien nach 11 Uhr kein Cappuccino? Ein Blick auf die Kaffeekultur Italiens

    Liebe Kaffeeliebhaber und -liebhaberinnen, es ist eine Regel, die vielen von uns schon einmal begegnet ist, besonders wenn wir uns in Italien aufhalten: „Kein Cappuccino nach 11 Uhr.“ Doch warum ist diese scheinbar strikte Regel in der italienischen Kaffeekultur so wichtig? Als leidenschaftlicher Kaffeeexperte und Barsista mit über 15 Jahren Erfahrung im Kaffeehandel, möchte ich,…

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  • Kaffeerösterei Nürnberg,kaffee nürnberger land

    Caffé Brunetti vs. Kaffeerösterei Nürnberg – Qualität und Preis im Vergleich

    Entdecken Sie, warum Caffé Brunetti die ideale Alternative zur Kaffeerösterei Nürnberg ist. Vergleichen Sie die Qualität und den Preis von Caffé Brunetti Kaffeesorten mit einer Kaffeerösterei Nürnberg und erfahren Sie, warum wir die beste Wahl für Ihr tägliches Kaffeevergnügen sind. Vergleichen Sie die Qualität und den Preis von Caffé Brunetti Kaffeesorten mit einer Kaffeerösterei Nürnberg…

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  • Die ideale Kaffeelagerung

    Hach! Hochwertige Bohnen gekauft und der Kaffee schmeckt plötzlich überhaupt nicht mehr so gut wie zu Beginn? Wie konnte das denn passieren?! 😡 Auf die richtige Lagerung des Kaffees kommt es an! 💡 Oft wird vergessen, wie wichtig die Lagerung des Kaffees ist. Hierbei gilt: Bohnen sind mit einer Zeitdauer von einigen Wochen bis sogar…

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  • Coffee Fun Facts

    Ein paar Fun Facts über Kaffee gefällig? Here we go!1. Weltweit werden im Jahr über 500 Milliarden Tassen Kaffee getrunken und Kaffee steht auf Platz zwei der weltweit wichtigsten Handelsware 🚢. 2. Ist die Kaffeefrucht rot, so kann sie geerntet werden. Ihr Kern wird geröstet und landet schließlich in Ihrer Kaffeemaschine ☕️. 3. Es gibt…

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  • Geschichte des Cappuccinos - Ein Blogbeitrag von Caffé Brunetti - Claudio Brunetti aus Nürnberg

    Die Geschichte deiner Cappuccino Liebe

    Hier eine kleine Geschichte zur Entstehung des Cappuccinos ✨:Unser so lieb gewonnenes Heißgetränk Capuccino enspringt eigentlich der wienerischen Kaffeespezialität ,,Kapuziner‘‘. 🇦🇹 Er besteht aus einer Mischung von Mokka und flüssiger Schlagsahne und erhielt seinen Namen, da seine Farbe der Ordenstracht der Kapuziner Ordensbrüder glich. ⛪️ In Italien stationierte Soldaten aus Österreich wollten ihren vertrauten Kapuziner wohl…

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  • Espressobohnen und „reguläre“ Kaffeebohnen – Welche Unterschiede gibt es?

    Haben Sie sich auch schon mal gefragt, worin sich Bohnen für Espresso und Bohnen für regulären Kaffee sich eigentlich unterscheiden? 🤔 Dann kommt hier die Erleuchtung! 💡 Bohnen, aus denen später Espresso gemacht werden soll, werden länger geröstet als üblich. Zum Vergleich: Kaffee wird ca. 10 Minuten geröstet und bei Espresso sind es bis zu…

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  • 5 Wege für ein Espresso

    Das Wort Espresso stammt vom italienischen Wort espressivo, das ein eigens für einen Gast zubereitetes Getränk beschreibt. Mahlt man die Espressobohnen und bereitet sie in einer Kaffeemaschine zu, ergibt sich ein sehr starken Kaffee, auf den sich eine dichte, goldbraune Schaumschicht – die Crema – legt. Sie trägt wesentlich zum Aroma bei. ☕️🫧 Hier sind…

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