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Kategorie: Coffeeletter
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Rückspülung & Kaffeefettlöser richtig anwenden – So bleibt dein Siebträger sauber und leistungsfähig
Wer regelmäßig Espresso mit einer Siebträgermaschine zubereitet, weiß: Kaffeefette und Öle lagern sich in der Brühgruppe ab – insbesondere bei Maschinen mit Magnetventil und E61-Brühgruppe. Damit dein Espresso sauber schmeckt und deine Maschine lange funktioniert, ist regelmäßiges Rückspülen wichtig. 🔁 Zwei Reinigungsprozesse – beide wichtig! Wir unterscheiden zwischen: 🟢 1. Rückspülen nur mit Wasser (Routine-Reinigung)…
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Aktion: Pro 6 kg Kaffee – 1 Gorilla Espressotasse gratis!
🎁 Beim Kauf von 6 kg der folgenden Gorilla-Nur bis 15.07.2025 (verlängert bis zum 30.07.2025): Beim Kauf von 6 kg der folgenden Gorilla-Kaffeesorten erhältst du eine original Gorilla Espressotasse geschenkt: 🛒 Nur gültig bei Online-Bestellung – auch bei Abholung im Brunetti Passion Store, wenn online gekauft und bezahlt wurde. 👉 Gilt für Einzelpackungen sowie 6er- und 12er-Sparsets…
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Barista-Show mit GRAEF – 26.06. im Brunetti Passion Store
Am 26.06.2025 von 14 bis 18 Uhr verwandelt sich unser Brunetti Passion Store in Nürnberg in eine Bühne für echte Kaffeekunst:GRAEF präsentiert die neue ESTESSA – die Siebträgermaschine „Made in Germany“, die sowohl Profis als auch leidenschaftliche Home-Baristas begeistert. Was macht die ESTESSA so besonders?✔ Drei leistungsstarke Thermoblöcke für ultraschnelles Aufheizen✔ Individuelle Einstellmöglichkeiten für präzise…
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Zweikreiser & Aufheizzeit: Wie lange dauert es wirklich?
Viele Baristas und Home-Baristas sagen: „Ein Zweikreiser braucht 30–40 Minuten zum Aufheizen.“ Doch ist das wirklich so? 📌 Die Wahrheit: Die meisten Zweikreiser sind nach 20–25 Minuten betriebsbereit, um einen Espresso in solider Qualität zu brühen. Aber Achtung: Nur weil das Wasser heiß ist, heißt das nicht, dass die ganze Maschine wirklich stabil ist. 1.…
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Siebträgermaschine vor dem Urlaub richtig entlüften – So machst du es richtig!
Du fährst in den Urlaub und freust dich auf die Erholung – aber was passiert mit deiner Siebträgermaschine in der Zwischenzeit? ❌ Altes Wasser im Boiler kann zu abgestandenem Geschmack, Kalkablagerungen und sogar Bakterienbildung führen!✔ Die Lösung: Entlüfte deine Maschine, bevor du gehst! Hier erfährst du Schritt für Schritt, wie du das Wasser aus deiner…
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Einkreiser oder Zweikreiser mit E61-Brühgruppe – Welche Maschine passt besser zu dir?
Die Entscheidung zwischen einem Einkreiser und einem Zweikreiser ist eine der wichtigsten, wenn du dir einen Siebträger anschaffen möchtest. Die Wahl hängt vor allem davon ab, wie oft du Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato trinkst – und ob du bereit bist, nach dem Aufschäumen jedes Mal zu entlüften. Hier bekommst du eine klare Übersicht,…
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Drei Mythen über die Frische des Kaffees – Was ist wirklich dran?
Die Frage, wie lange Kaffee wirklich frisch bleibt, beschäftigt viele Kaffeeliebhaber. Manche behaupten, Kaffee müsse innerhalb von 2–5 Wochen nach der Röstung getrunken werden. Andere wiederum sagen, dass guter Kaffee monatelang haltbar ist – vor allem bei richtiger Lagerung. Und dann gibt es noch Stimmen, die meinen, dass die Frische gar keine so große Rolle…
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Betriebsferien im Brunetti Passion Store: Wir sind bald wieder für Sie da!
Liebe Kundinnen und Kunden, wir möchten Sie darüber informieren, dass unser Brunetti Passion Store von Montag, den 28.10. bis einschließlich Montag, den 04.11. geschlossen ist. In dieser Zeit sind wir unterwegs, um neue Inspirationen für unsere Produkte zu sammeln. Aber keine Sorge, unser Onlineshop bleibt weiterhin rund um die Uhr für Sie geöffnet. Bestellungen werden…
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Feiere mit uns das 1-jährige Jubiläum des Brunetti Passion Store!
Liebe Kaffeeliebhaber, es ist kaum zu glauben, aber der Brunetti Passion Store feiert sein einjähriges Bestehen! Ein Jahr voller großartiger Kaffeemomente, echter Leidenschaft und unzähliger Tassen feinsten Espresso. Wir möchten diesen besonderen Anlass mit euch feiern und laden euch herzlich zu unserem Jubiläumswochenende am Freitag, den 11.10, und Samstag, den 12.10. ein! Was erwartet euch?…
